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Besonders gelobt wurde auch das Albaöl® zu Grunde liegende Rapsöl. Dieses verfügt über eine ideale Fettsäurezusammensetzung: kaum gesättigte Fettsäuren, ein hoher Gehalt an Omega-3-Fettsäuren und ein mustergültiges Verhältnis der Omega-6- zu den Omega-3-Fettsäuren. Gut für Herz und Hirn, meinen die Tester.

Da das so lecker nach Butter schmeckende Albaöl Albaöl® auch hitzestabil ist, lautet der Rat von Stiftung Warentest: „Albaöl ist das beste Würzöl im Test. Das Rapsöl mit Buttergeschmack ist pflanzlich und kann Butter in der warmen Küche ersetzen.“

Albaöl neu als allergikerfreundlich zertifiziert

Die Europäische Stiftung für Allergieforschung (ECARF) verleiht Qualitätssiegel an allergikerfreundliches Speiseöl
Albaöl ist eine dünnflüssige, aromatisierte 100%ige Rapsöl-Zubereitung ohne Wasserphase: es schmeckt und riecht wie Butter, ist aber völlig cholesterinfrei.

Für Personen mit Nahrungsmittelallergien ist das Öl, welches in Frankreich und den Niederlanden unter dem Namen Rapsodi erhältlich ist, besonders geeignet, da es keine Milchbestandteile aufweist und auch keine der 14 Allergene enthält, die gesetzlich deklariert werden müssen.
Albaöl

Albaoel

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